COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Descrizione: Frutto del pistacchio intero e privo di guscio Applicazione: Eccellente ingrediente per tutte le pietanze a base di pistacchio, dolci e salate. Preziosa decorazione per preparati di gelateria, pasticceria, ristorazione, salumi. Ingredienti: 100% “Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.” Tipologia: sgusciato. Origine: Bronte (Italia) Materia prima: 100% “Pistacchio Verde di…
COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Descrizione: frutto del pistacchio sgusciato e privo della pellicina Applicazione: materia prima per preparati di gelateria, pasticceria, ristorazione Ingredienti: pistacchio sgusciato intero. Origine: non U.E. (California) Materia prima: pistacchio in guscio. Origine: non U.E. (California)
COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Descrizione: farina di pistacchio cal. 0/2 mm Applicazione: materia prima per preparati di gelateria, pasticceria, ristorazione Ingredienti: farina di pistacchio cal. 0/2 mm Origine: Sicilia Materia prima: pistacchio sgusciato. Origine: Sicilia
Descrizione: Il prodotto presenta un’alta concentrazione di sapore, espresso dall’incontro del gusto deciso del pistacchio con olii e ingredienti naturali. Ideale per la preparazione di primi e secondi piatti. Ingredienti: Pistacchio sgusciato (origine: U.E.) 50%, olio di semi di girasole, sale, pepe.
COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Descrizione: tritato di pistacchio cal. 0/2 mm Applicazione: materia prima per preparati di gelateria, pasticceria, ristorazione Ingredienti: tritato di pistacchio cal. 0/2 mm. Origine: U.E. (Grecia) Materia prima: pistacchio sgusciato. Origine: U.E. (Grecia)
La famiglia Marullo produce e distribuisce Pistacchio di Bronte e altra frutta secca dal 1960, nascendo dalla passione, fatta di persone dedite alla terra, al lavoro e all'imprenditoria.