COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Descrizione: Frutto del pistacchio intero e privo di guscio Applicazione: Eccellente ingrediente per tutte le pietanze a base di pistacchio, dolci e salate. Preziosa decorazione per preparati di gelateria, pasticceria, ristorazione, salumi. Ingredienti: 100% “Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.” Tipologia: sgusciato. Origine: Bronte (Italia) Materia prima: 100% “Pistacchio Verde di…
COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Descrizione: prodotto ottenuto dal pistacchio sgusciato al naturale, non tostato, tagliato in granuli calibrati di 2/4 mm Applicazione: Eccellente ingrediente per tutte le pietanze a base di pistacchio, dolci e salate. Preziosa decorazione per preparati di gelateria, pasticceria, ristorazione, salumi. Ingredienti: granella di pistacchio cal. 2/4 mm. Origine: Sicilia Materia…
Descrizione: Il prodotto presenta un’alta concentrazione di sapore, espresso dall’incontro del gusto deciso del pistacchio con olii e ingredienti naturali. Ideale per la preparazione di primi e secondi piatti. Ingredienti: Pistacchio sgusciato (origine: U.E.) 50%, olio di semi di girasole, sale, pepe.
COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Descrizione: tritato di pistacchio cal. 0/2 mm Applicazione: materia prima per preparati di gelateria, pasticceria, ristorazione Ingredienti: tritato di pistacchio cal. 0/2 mm. Origine: U.E. (Grecia) Materia prima: pistacchio sgusciato. Origine: U.E. (Grecia)
COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Descrizione: pasta cremosa, viscosa e fluida ottenuta da pistacchio macinato. Applicazione: può essere utilizzata in barrette di cioccolato, biscotti, gelato, creme, torte, basi per gelato. Ingredienti: pistacchi tostati e raffinati Origine: Sicilia.
La famiglia Marullo produce e distribuisce Pistacchio di Bronte e altra frutta secca dal 1960, nascendo dalla passione, fatta di persone dedite alla terra, al lavoro e all'imprenditoria.