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(100% Pistacchio Grecia/Turchia selezionato)
Descrizione: Il prodotto presenta un’alta concentrazione di sapore, espresso dall’incontro del gusto deciso del pistacchio con olii e ingredienti naturali. Ideale per la preparazione di primi e secondi piatti. Ingredienti: Pistacchio sgusciato (origine: U.E.) 50%, olio di semi di girasole, sale, pepe.
COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Descrizione: frutto del pistacchio intero e privo di guscio Applicazione: materia prima per preparati di gelateria, pasticceria, ristorazione Ingredienti: pistacchio sgusciato intero. Origine: Sicilia Materia prima: pistacchio in guscio. Origine: Sicilia
COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Descrizione: farina di pistacchio cal. 0/2 mm Applicazione: materia prima per preparati di gelateria, pasticceria, ristorazione Ingredienti: farina di pistacchio cal. 0/2 mm Origine: Sicilia Materia prima: pistacchio sgusciato. Origine: Sicilia
COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Descrizione: prodotto ottenuto dal pistacchio sgusciato al naturale, non tostato, tagliato in granuli calibrati di 2/4 mm Applicazione: Eccellente ingrediente per tutte le pietanze a base di pistacchio, dolci e salate. Preziosa decorazione per preparati di gelateria, pasticceria, ristorazione, salumi. Ingredienti: granella di pistacchio cal. 2/4 mm. Origine: U.E. (Grecia)…
(Pistacchio Estero selezionato, E100, E141)
COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Descrizione: frutto ottenuto dalla sgusciatura del pistacchio in guscio sottoposto a selezione Applicazione: Eccellente ingrediente per tutte le pietanze a base di pistacchio, dolci e salate. Preziosa decorazione per preparati di gelateria, pasticceria, ristorazione, salumi. Ingredienti: pistacchio sgusciato intero. Origine: U.E. (Grecia) Materia prima: pistacchio in guscio. Origine: U.E. (Grecia)
COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Descrizione: tritato di pistacchio cal. 0/2 mm Applicazione: materia prima per preparati di gelateria, pasticceria, ristorazione Ingredienti: tritato di pistacchio cal. 0/2 mm. Origine: U.E. (Grecia) Materia prima: pistacchio sgusciato. Origine: U.E. (Grecia)